Sapphire Beach Club Resort ligger mellan Karibiska havet och lagunen i Simpson Bay. Här erbjuds en utomhuspool, spabehandlingar och direkt tillgång till stranden Cupecoy. Allt boende har utsikt över havet eller lagunen.
1x dubbelsäng (queen size) 151–180 cm bred
2x enkelsäng(ar) 90–130 cm bred
1x bäddsoffa(-or) varierande storlek